U bevindt zich hier:   Bedrijven  >  FishPartners Urk Rokerij

FishPartners Urk Rokerij

Ambachtelijke productielocatie: 5.200 m²
Jaarlijkse verwerking van verse vis tot gerookt product: 4000 ton.
Rook van eik en beuk.
Bevoorrechte afspraken met de grote visbedrijven die makreel, haring en andere soorten leveren.
Export naar Europa, UAE (Verenigde Arabische Emiraten) en Australië.
Eigen laboratorium (wettelijke bepalingen worden door een onafhankelijk internationaal laboratorium uitgevoerd).
Klaar en gecertificeerd voor de toekomst (BRC higher level).

Bekijk de foto's van de rokerij

Bekijk de beurspresentatie op vimeo

Beurspresentatie Fishpartners Urk from Peter Video on Vimeo.

De Kracht van FishPartners Urk

Productie van alle gerookte vis, visproducten en steurharing.
8 Vemag 4-wagen rookkasten.
Volautomatische pekelbereiding.
Productie van koosjere en hallal producten.
Verpakken in groothandels- of detailverpakkingen.
Distributie met eigen vrachtwagens.
Focus op zuinig energiegebruik, hergebruik van warmte, opvangen van de zware rookbestanddelen en gelijktijdig verbranden van de restrook.

Producten

Makreel: geheel warm gerookt.
Makreel: koud gerookt.
Filets van makreel warm gerookt en gekruid.
Steurharing, heilbot, zalm, botervis, schelvis, haring, schillerlocken.
Geportioneerde gerookte producten.
Productie van koosjere en halal producten.
FishPartners Spakenburg
Haringweg 39
Postbus 158
3750 GD Spakenburg
Nederland
T +31 (0)33 299 80 10
F +31 (0)33 299 80 11
E info@fishpartners.nl

Alle contactgegevens
Kwaliteit & duurzaamheid